Nur ein Bäcker, der mit Liebe bäckt, hat das Zeug zum Lieblingsbäcker.
Wir möchten es an dieser Stelle nicht in die Länge ziehen, aber was uns auf dem Herzen liegt, muss gesagt werden. Die Bäckerei Helbing bäckt seit mehr als 100 Jahren Brote, Brötchen und weit mehr.
Wir verstehen das Backen als Handwerk. Das klingt erst einmal selbstverständlich, aber leider ist es heute nicht mehr überall so. Handwerk heißt für uns: Die Rohstoffe selbst auswählen, die Teige selbst ansetzen, selbst ofenfrisch backen. Das machen bei uns Bäckermeisterinnen und Bäckermeister. Mit Liebe zum Beruf. Und deshalb sind wir für viele unserer Kunden der Lieblingsbäcker.
Bei uns finden Sie also eine große Auswahl an ofenfrischen und noch knusprig-warmen Broten und Brötchen, viele süße Leckereien wie zum Beispiel den besten Butter-Berliner des ganzen Landes und zusätzlich viele herzhafte warme und kalte Snacks – knackig frisch und mit sorgsam ausgewählten Zutaten belegt.
Wir freuen uns auf Sie! Ihr Lieblingsbäcker am Hauptbahnhof Weimar.