Die Brotmeisterei Steinecke. Als Brotmeisterei verpflichten wir uns zu bester Qualität, handwerklich hergestellt aus ausgesuchten und natürlichen Rohstoffen nach hauseigenen Rezepturen. Besonders stolz sind wir auf unsere traditionelle, dreistufige Sauerteigführung. Nach ausgiebiger Teigruhe entfaltet sich in jedem Brot das einzigartige Aroma. Bei fast 400°C im Steinplattenofen gebacken, bekommen unsere Brote ihre typische Kruste – Stück für Stück, Nacht für Nacht. Mit mehr als 30 einzigartigen Brotsorten und über 35 Brötchen-Spezialitäten sorgen wir im Berliner Ostbahnhof für genussvolle Vielfalt und eine abwechslungsreiche, gesunde Ernährung. Lernen Sie die Geheimnisse der Brotmeisterei kennen!