Vom klassischen Cheeseburger oder dem saftigen Pulled Beef bis hin zum vegetarischen oder veganen Burger mit extravaganten Fritten bekommst du alles, was das Herz begehrt bei "Mutti freut sich" am Hauptbahnhof Erfurt. Oder wolltest du schon immer mal Thüringer Spezialitäten probieren? Bei uns bekommst du Gulasch mit Thüringer Klößen - auch als vegane Variante. Lieber Low Carb und voller Vitamine? Dann probiere die köstlichen Buddha Bowls mit deinem Lieblings-Dressing und Topping nach Wahl. Alle Speisen auch To Go erhältlich!
Das Herz der Gerichte sind die tollen regionalen Produkte, die ganz frisch aus der nahen Umgebung bezogen werden. Denn auch bei Streetfood zählt das Innere. Dabei wird großer Wert auf die nachhaltige Zusammenarbeit mit den besten Partnern der Region gelegt und darauf, dass die Gerichte palmölfrei sind. Legendäres Essen braucht einfach auch die richtige Klamotte, deshalb sind die Verpackungen 100% recycelbar und ohne Weichmacher. Genauso wie Mutti es sich wünschen würde.